El Chapil

El Chapil es un lugar que en el entorno de su comunidad está basado en los principios de la Madre Naturaleza. Estamos integrados por personas de diferentes lugares que tienen una visión colectiva: Un gran respeto por la naturaleza y la individualidad. El nombre de “El Chapil”, proviene de los primeros pobladores de Pescadero, los cuales decían que “chapil” significa lugar donde se concentra el agua y en donde venían a abastecerse para llevar a casa. Aquí en Pescadero/Todos Santos, puedes sentir la brisa fresca del mar, que combinada con la vegetación al rededor, en comparación con otros lugares de La Baja Sur, lo hacen único. Lleno de árboles frutales, flores y sembradíos de la cosecha de la temporada, es como se respira un aire de relajación y tranquilidad, que te invita a desconectarte completamente, para recargarte de energía positiva.

Nosotros al observar cuidadosamente la naturaleza y utilizar la ciencia de la permacultura, diseñamos un complejo que imita un ecosistema saludable y mejora la biodiversidad. Tenemos cuatro cómodas habitaciones, cada una con cama queen size, su propio baño y terraza con diferentes vistas, hacia la playa, las montañas o las huertas.

Sin olvidar la planta baja, que tiene su propio estilo, ya que está era, una miscelánea de nuestro ahora vecino Coque, el cual vendía hace varios años, productos básicos para el lugar, como cerveza, refresco, botanas y aceite para auto. Esta es, parte de la historia de El Chapil, y estamos orgullosos de su pasado. Ahora nosotros decidimos abrir nuevos horizontes y rediseñar lo que algún día fue la “tiendita” del la zona, a un lugar para convivir y disfrutar de la cocina, abrir la cortina para tomarte unos tragos en la barra o sentarte en la noche a disfrutar de la chimenea. Ya más entrados en el área de la huerta, tenemos el jacuzzi, que es muy recomendado en la noche a la luz de las estrellas o después de un día de aventuras.

Acerca de los anfitriones

Daphne llego a la baja Sur, después de haber vivido en Ciudad de Mexico y Oaxaca, es Chef de profesión y estuvo trabajando en diferentes lugares como Aspen y Francia, así como ha sido cocinera para varios retiros de yoga en Tulum y Peru, por un breve tiempo también abrió un Food truck que tenía muy buena pinta, la comida era Ceviche, combinando ingredientes peruanos y mexicanos. Peter es fotógrafo y cineasta originario de Oregon, que ha tendido como clientes a National Geographic, NY Times y Times Magazine, entre otros. El Chapil es una creación multicultural con diseños cuidados y buenos paladares. Reconocemos que no somos para todos, somos parte de la comunidad en la que vivimos, pero la invitación esta abierta a que disfrutes con nosotros.

A cerca del lugar y sus alrededores

El Chapil se encuentra localizado en Pescadero a 8 minutos caminando de la Playa de San Pedrito, unos de los mejores lugares para el surf en la Peninsula. Tiene una excelente ubicación a solo 10 minutos en auto, al encantador Pueblo Mágico de Todos santos. Aquí en Pescadero el clima depende de la brisa del Pacifico, que hace que la temperatura se mantenga fresca casi todo el año. Estamos colindando al norte con Todos Santos, al este con la majestuosa Sierra de La Laguna, en el oeste el mar Pacifico y Playa Cerritos al Sur. Nosotros estamos en el área de las huertas en Pescadero (zona destinada a la agricultura).

Estamos 10 km al sur de Todos santos, que se fundó en 1733, como misión de nuestra Señora del Pilar. Después se convirtió en un importante productor de caña de azúcar. Todos santos, siempre ha sido especial, la iglesia, el teatro, el Centro Cultural y museo así como muchos edificios coloniales, que abren sus puertas al publico en visitas guiadas o tu puedes conocer si te gusta viajar con tu propio plan.

Todos Santos da lugar para que Organizaciones lleven a cabo seminarios y talleres. El próximo Festival de Música va a ser en grande! Existen varios lugares para renta vacacional, dependiendo del gusto del visitante, casas por corto tiempo y de tiempo prolongado. El pueblo cuenta con populares restaurantes, que tienen un menú creativo con deliciosos productos locales, como pescado fresco, que es, uno de los elementos que no pueden faltar. La ecología de el Oasis y la Sierra de La Laguna son la inspiración de fotógrafos y artistas, como memorias inolvidables.

Hay diferentes actividades que podrías realizar en esta área. Aquí en El Chapil, estaremos dispuestos a ayudarte en coordinar aventuras, recomendarte lugares para comer y apoyarte de la manera que sea posible.

Servicios

  • Plaza de estacionamiento en el establecimiento
  • Apto para familias y niños
  • Cocina
  • Internet inalámbrico
  • Bicicletas
  • Lavandería
  • Secadora
  • Champú
  • Plancha
  • Jacuzzi
  • Apto para fumadores
  • Elementos básicos
  • Sombrillas de playa

Otras amenidades:

  • Yoga
  • Clases de baile
  • Masajes
  • Faciales

Revisar disponibilidad

Comida

La manera en que cocinamos en El Chapil, es del “huerto a la mesa”, como así le decimos, utilizando las verduras que plantamos en nuestros jardines y consiguiendo el pescado fresco del día, pollo de granja o lo que los productores locales tengan disponible, tratando en lo posible que sean productos orgánicos, todos estos detalles suman para deleitarnos con deliciosos platillos.

Retiros

Bienvenido a El Chapil, un espacio de retiros íntimo ubicado entre las huertas de El Pescadero y la playa de San Pedrito. Este es un lugar muy especial que ofrece a los grupos un lugar maravilloso para dirigir retiros de todo tipo, mientras disfruta de la belleza y la cultura de la Baja.

Nuestro espacio incluye 4 habitaciones, que pueden alojar cómodamente hasta 10 personas, así como nuestra maravillosa carpa Lotus Belle que puede acomodar a otras 2-3 personas. Si su grupo es más grande que esto, estaremos encantados de ayudar a coordinar el alojamiento para Más participantes fuera de nuestro sitio pero muy cerca de nosotros.

Hay muchas áreas comunes cómodas con sombra y una hermosa palapa en el jardín, así como para la práctica de yoga o cualquier otro tipo de reunión. La palapa es cómoda durante todo el día y está rodeada de árboles de guayaba, nuestros hortalizas y exuberantes plantas de plátano.

Una de las mejores partes acerca de hospedar su retiro con nosotros es, honestamente, la comida. Daphne, nuestro chef, hace un trabajo increíble preparando comidas frescas de granja que son de origen local y se basan en ingredientes de temporada. También tenemos acceso a algunos de los mejores pescados y mariscos en México y el mundo, lo que hace que la cocina sea realmente memorable. Creamos un menú personalizado para cada grupo que se queda con nosotros, y podemos acomodar todas las restricciones dietéticas y solicitudes especiales.

Aquí en El Chapil te sentirás relajado, fresco e inspirado por la belleza que te rodea. Nuestros jardines, las maravillosas brisas del océano, la deliciosa cocina y las playas vírgenes brindan el lugar perfecto para cualquier tipo de retiro o taller. Si desea obtener más información o desea que le enviemos un precio para su grupo, nos puedes contactar.

La Curandería

La Curandería es nuestra palapa en el jardín donde facilitamos clases de yoga, meditación, ceremonias, danza y talleres. Ofrecemos clases de yoga al público durante la temporada alta (diciembre-abril), puedes consultar el calendario en nuestra cuenta de Fb o en la revista Journal del Pacífico. También puedes reservar la palapa para bodas, eventos, clases privadas de baile, yoga, meditación, así como para talleres o retiros.

Para más información sobre precios y disponibilidad, contáctanos.

Ubicación

El Chapil, Pescadero SN CP.000 Colonia Chapil, 23300 El Pescadero, B.C.S.

Tel: 01 612 199 4208

Galería

FAQ’s

¿Cuál es la mejor manera de llegar del aeropuerto?

Te sugerimos como opción numero uno, rentar un auto, ya que el servicio de transporte público es muy restringido en el área y puede ser poco eficiente.  Todos Santos esta a 10 min. en carro y ahí encontraras galerías de arte y deliciosos restaurantes. Definitivamente recomendamos una visita al pueblo. Así como para visitar las playas de al rededor. La nueva carretera esta terminada y tiene 4 lineas, súper cómoda y segura, ahora solo te toma una hora para llegar del aeropuerto de Los Cabos hacia Pescadero.

¿El desayuno está incluido?

No, pero ofrecemos un delicioso servicio de desayuno por reservación.

¿Cuánto tiempo me toma llegar a la playa caminando?

10 min. caminando y 3 min. en bicicleta.

¿Dónde puedo “surfear”?

Estamos a 5 minutos manejando hacia la playa de San Pedrito, si eres principiante o llevas mucho sin practicar, será mejor que pruebes Cerritos, que esta al Sur a 10 min manejando, esta playa ofrece olas para diferentes niveles de suf. Podemos coordinar clases con todo lo que necesitas para empezar. Los meses de febrero, marzo y abril se recomienda el uso de traje de neopreno por que el agua esta mas fría que de costumbre.

¿A cerca de las ballenas?

Son lo máximo!, y las vemos casi diario desde inicio de diciembre hasta marzo, es increíble ver como brincan y nadan muy cerca de la costa, son enormes y hermosas, a veces es difícil creer que están ahí, no podemos garantizar que así será, pero si te sugerimos como buena idea tomarte el tiempo para mirar el horizonte, relajarte y posiblemente encontrarás el momento perfecto donde las encuentres!.  Podemos también coordinar un viaje en panga para verlas mas de cerca, en un día de mar tranquilo.

¿Tienes bicicletas que puedo usar?

Si, tenemos 2 bicicletas tipo “cruiser”.

¿Puedo usar la cocina?

Si rentas todo el lugar tienes acceso completo, si rentas un cuarto habrá acceso, pero es limitado.

¿Podemos reservar una cena privada?

Claro!. Tenemos un mínimo de 4 personas y es por reservación. Daphne es una Chef extraordinaria, que puede planear un menú completo, utilizando lo mejor de los ingredientes locales. El costo de la cena esta al rededor de $500 por persona, dependiendo el menú.

¿Puedo llevar mi perro?

Si, nosotros amamos los perros, Tenemos un perro y un gato en la propiedad. Tu perro será bienvenido si es sociable y bien portado. Por favor, ponte en contacto con nosotros antes de tu visita para saber mas acerca de tu fiel can.

¿Eres libre de humo de cigarro?

En los cuartos y las terrazas no se puede fumar, pero tenemos lugares en los jardines para fumadores.

¿Qué mas debemos saber acerca de nuestra visita en El Chapil?

Nos gusta el balance de hacerte sentir como en casa, un lugar en el cual te sientas cómodo y que trates con respeto.

¿El Chapil es amistoso con los gays?

Por supuesto, toda gente es bienvenida menos, los nefastos.

¿qué servicios ofreces?

Masajes, servicio de comidas, lavandería, clases de yoga con un grupo o privadas, clases de baile, también estaremos felices de poder apoyarte a coordinar viajes de pesca, renta de motos, cabalgatas, limpieza diaria, y lo demás que tu necesites.

¿qué no ofreces?

La experiencia de un resort todo incluído.

¿Hay internet para uso de los huéspedes?

Si, pero no para “streaming”, o hablar horas con tu novia/abuelita en videollamada.

¿Tienes cosas para playa?

Si, tenemos, sombrillas, hieleras y sillas que puedes rentar.